SINGAPURA – Direktur operasi restoran Raghavendra Shastry ditetapkan menjadi sukarelawan sebagai duta jarak aman karena ia ingin membantu dalam memerangi Covid-19 Singapura.
Tetapi setelah mengobrol dengan seorang teman ahli bedah, dia menyadari bahwa dia dapat berkontribusi dalam skala yang lebih besar dengan membuat makanan ringan dan minuman panas di restoran yang dia jalankan untuk dikirim ke petugas kesehatan garis depan.
Pada menu adalah item seperti vadai, camilan goreng gurih, kopi, dan teh masala. Shastry, 56, dan stafnya di restoran vegetarian India populer Mavalli Tiffin Rooms di Serangoon Road juga menyiapkan paket buah-buahan untuk dikirim ke rumah sakit di sini.
Ini di atas pekerjaan mereka di restoran, yang masih beroperasi selama pemutus sirkuit untuk layanan takeaway dan pengiriman.
“Makanan ringan kering seperti biskuit dan permen sudah tersedia untuk garis depan di rumah sakit. Tetapi makanan ringan panas dan kopi yang kami berikan dapat melengkapi makanan ringan ini dan membantu menjaga persaudaraan medis tetap berjalan,” kata Shastry, yang berasal dari Bangalore dan telah bekerja di Singapura selama lima tahun.
Set barang pertama dikirim ke Pusat Nasional untuk Penyakit Menular pada 17 April. Pengiriman sekarang dilakukan dua kali seminggu ke berbagai rumah sakit di seluruh Singapura dan akan berlanjut hingga setidaknya 1 Juni.
Penerima manfaat termasuk Singapore General Hospital, National University Hospital, Tan Tock Seng Hospital, Bright Vision Hospital dan Yishun Community Hospital.
Pada hari Selasa (12 Mei), Shastry bergabung di dapur restoran oleh Komisaris Tinggi India untuk Singapura, Mr Jawed Ashraf, yang menghabiskan pagi hari membantu pengepakan barang untuk pengiriman hari itu.
Ashraf mengatakan dia telah mendengar tentang upaya restoran dan ingin membantu sebagai cara untuk berdiri bahu-membahu dan menunjukkan solidaritas dengan petugas kesehatan garis depan.